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Alimentos

Evaluación fluoruro

Consulta pública sobre riesgos del fluoruro en alimentos y agua hasta 2025

Participa en la evaluación de un tema crucial que afecta la salud pública y el bienestar de las generaciones futuras

12/12/2024@12:43:04

La Comisión Europea ha abierto una consulta pública hasta el 9 de febrero de 2025 sobre un proyecto de evaluación de riesgos del fluoruro en alimentos y agua potable. Se propone un nivel seguro de ingesta diaria de 3,3 mg para mujeres embarazadas y se establecen límites máximos para lactantes y niños. Los expertos han revisado más de 20,000 documentos científicos y concluyen que los efectos adversos en el desarrollo del sistema nervioso pueden comenzar a niveles superiores a 1,5 mg/l en agua potable. Se invita a la ciudadanía a enviar comentarios sobre el proyecto. Para más información, visita el enlace.

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Los alimentos de consumo diario están contaminados con más de 100 plaguicidas

En 2022 se vendieron alimentos con al menos 106 plaguicidas, de los que 59 eran disruptores endocrinos y 32 sustancias no autorizadas, según el informe ‘Directo a tus hormonas. Residuos de plaguicidas en los alimentos españoles’, que presenta Ecologistas en Acción.

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