Dieta y ejercicio: claves para mitigar el daño del alcohol en la salud

Estudio revela estrategias para mitigar los efectos del alcohol en la salud

Un reciente estudio llevado a cabo por expertos del departamento de Medicina de la Universidad de Indiana, en Estados Unidos, ha encontrado que una dieta equilibrada y la práctica regular de ejercicio físico pueden ser fundamentales para contrarrestar los efectos perjudiciales del consumo de alcohol en la salud humana.

La investigación indica que mantener una actividad física constante y adoptar hábitos alimenticios saludables puede disminuir significativamente el impacto negativo del alcohol, el cual está relacionado con diversas patologías.

Resultados del estudio y su significado

El análisis se realizó sobre un grupo de aproximadamente 60,000 adultos, quienes fueron clasificados según su nivel de consumo de alcohol, su actividad física y sus hábitos alimenticios. Tras un seguimiento durante 12 años, los hallazgos sugieren que «la adherencia a patrones dietéticos saludables y el incremento en la actividad física disminuyen el riesgo de mortalidad hepática, independientemente del patrón de consumo de alcohol, incluyendo aquellos que consumen en exceso».

Los investigadores definieron el consumo excesivo de alcohol como más de tres bebidas al día para las mujeres y más de cuatro para los hombres. Además, se estableció que el consumo extremo se refiere a consumir cuatro o más bebidas para las mujeres y cinco o más para los hombres en un periodo de dos horas.

Asimismo, el estudio reveló que la ingesta diaria promedio de alcohol incrementa el riesgo de mortalidad específica por enfermedades hepáticas. Se registraron un total de 252 muertes relacionadas con diversos trastornos hepáticos durante el periodo observado.

Estos hallazgos subrayan la importancia de adoptar estilos de vida saludables como medidas preventivas frente a las consecuencias adversas del consumo de alcohol.

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