inseguridad alimentaria

Cuba destaca en educación, salud y alimentación, desafiando la creencia de que se necesitan grandes recursos económicos para lograr altos estándares en estas áreas. A pesar del bloqueo económico de EE.UU., la isla presenta indicadores sociales comparables o superiores a los de países ricos. La tasa de alfabetización en Cuba es del 99,67%, mientras que en EE.UU. el alfabetismo funcional es solo del 79%. En salud, Cuba mantiene una baja mortalidad infantil y una esperanza de vida al nacer de 78 años, similar a la media de países de altos ingresos. Además, la malnutrición crónica en Cuba es inferior al 2,5%, reflejando un acceso relativamente bueno a alimentos. Estos logros resaltan el compromiso cubano con los derechos sociales y el bienestar de sus ciudadanos a pesar de las adversidades.