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Aumento alarmante de la hipertensión en niños: se duplica en 20 años por obesidad

14/11/2025@14:44:14

Las tasas de hipertensión en la infancia han casi duplicado a nivel global desde el año 2000, pasando del 3.2% al 6.2%, afectando a 114 millones de jóvenes menores de 19 años. Este alarmante aumento está impulsado por dietas poco saludables y la creciente obesidad infantil, donde los niños obesos tienen ocho veces más probabilidades de desarrollar hipertensión. Los expertos advierten que esta tendencia representa una bomba de tiempo para futuras enfermedades cardíacas y renales. Se hace un llamado urgente a promover hábitos alimenticios saludables y aumentar la actividad física para revertir esta crisis de salud pública. La investigación destaca que el cambio en los estilos de vida es fundamental para prevenir complicaciones graves en la salud de los niños. Para más información, visita el enlace: https://biblioteca.cibeles.net/global-childhood-high-blood-pressure-rates-double-in-two-decades-driven-by-obesity-crisis/

Salud infantil

Los arándanos podrían mejorar la salud de los bebés, según un nuevo estudio

Un nuevo estudio de la Universidad de Colorado Anschutz revela que incluir arándanos en la dieta de los bebés puede fortalecer su sistema inmunitario y mejorar su salud intestinal. La investigación, realizada con 61 infantes de 5 a 12 meses, mostró que el consumo diario de polvo de arándano liofilizado resultó en una respuesta inmune más fuerte y menos síntomas alérgicos. Los expertos sugieren que incluso pequeñas cantidades de arándanos pueden tener efectos duraderos en la salud infantil. Se recomienda incorporar estos frutos en forma de puré o triturados para evitar atragantamientos. Para más información, visita el enlace.

Salud mental

Alimentos ultraprocesados como nuggets y patatas fritas aumentan el riesgo de depresión

Un reciente estudio publicado en la revista Brain Medicine revela que el consumo de alimentos ultraprocesados, como nuggets y patatas fritas, puede estar relacionado con un aumento en los niveles de depresión, ansiedad y trastornos del sueño. Los científicos indican que el cerebro humano podría acumular microplásticos de estos productos, lo que podría afectar la salud mental. Las investigaciones muestran que quienes consumen este tipo de alimentos tienen un 22% más de riesgo de sufrir depresión y un 48% más de ansiedad. Se sugiere la necesidad de reducir el consumo de ultraprocesados y controlar los microplásticos en los alimentos para preservar la salud mental. Para más información, visita el enlace: https://biblioteca.cibeles.net/los-nuggets-y-las-patatas-fritas-causan-depresion-y-afectan-a-la-salud-mental/.

¿Hacia la inmortalidad?: Así puedes llegar sano hasta los 120 años

Las regiones donde viven los supercentenarios son conocidas como "zonas azules": Cerdeña (Italia), la isla de Okinawa (Japón), la isla de Icaria (Grecia), Loma Linda (California) y la península de Nicoya (Costa Rica). Estas zonas se caracterizan por sus hábitos saludables y siguen batiendo todos los récords de longevidad. Esto significa que en estas zonas las personas llegan a vivir entre 110-119 años.

Caída cabello

Vínculo entre la caída del cabello y el consumo de bebidas azucaradas

Un estudio reciente ha revelado una conexión entre la caída del cabello y el consumo de bebidas azucaradas, destacando que un alto consumo (más de 3.500 ml por semana) se asocia con un mayor riesgo de pérdida capilar, especialmente en hombres. La investigación analizó datos de 17 estudios y encontró que niveles adecuados de vitamina D son cruciales para prevenir la alopecia. Además, se identificaron beneficios del hierro y extractos de té verde en el crecimiento del cabello. Estos hallazgos subrayan la importancia de una dieta equilibrada para mantener la salud capilar. Para más información, visita el enlace a la noticia.

Alerta social: La subida del precio de los alimentos repercute en la salud

Un estudio muestra que la cesta de la compra para seguir una dieta saludable está asociada con un precio más alto en comparación con alternativas menos sanas.

Datos: Miles de millones de personas en el mundo no pueden permitirse una dieta sana

La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) publicó este miércoles algunos datos que recuerdan que, si bien el mundo ha avanzado en el suministro de calorías suficientes para alimentar a la población mundial, aún queda un largo camino por recorrer para alimentar de forma sostenible a todas las personas, en todas partes.