Hereu destaca la industria láctea como clave para la economía española

El ministro de Industria y Turismo, Jordi Hereu, ha subrayado la relevancia de la industria láctea en España durante su intervención en el evento conmemorativo del Día Internacional del Lácteo, organizado por la Federación Nacional de Industrias Lácteas (FENIL). En su discurso, Hereu abordó tanto la situación actual como los desafíos que enfrenta este sector, enfatizando su papel fundamental como pilar de la economía nacional.

Hereu destacó que la industria láctea es crucial para el desarrollo de las áreas rurales, donde muchas fábricas de productos lácteos actúan como motores económicos en pequeñas localidades. Este sector no solo contribuye a la fijación de la población, sino que también genera empleo cualificado para los jóvenes. Además, mencionó la importancia de la Ley de Industria y Autonomía Estratégica, señalando que la agroindustria láctea es esencial para garantizar la autonomía alimentaria del país.

Contribución Económica y Nutricional

El titular del Ministerio resaltó el valor nutricional que aporta la industria láctea a través de sus productos. Más de ocho millones de toneladas de alimentos lácteos son producidas anualmente en España, lo que resulta vital para la alimentación y el funcionamiento del sector agroalimentario. A esta contribución se suma el impacto económico: más de 60.000 empleos directos y una facturación que asciende a 13.300 millones de euros, consolidándose como un sector exportador clave en leche en polvo y quesos.

No obstante, Hereu reconoció que el sector lácteo enfrenta retos significativos relacionados con la descarbonización y sostenibilidad. Para abordar estos desafíos, el Ministerio está apoyando al sector en su proceso de transformación mediante iniciativas como el PERTE Agroalimentario y el PERTE de Descarbonización Industrial.

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