Enfermedades zoonóticas
El aumento de enfermedades zoonóticas en Europa plantea serios desafíos para la salud pública y la seguridad alimentaria
11/12/2024@13:41:21
Los casos de listeriosis en la Unión Europea han alcanzado niveles récord desde 2007, con 2,952 reportes entre 2019 y 2023. Este aumento se relaciona con el envejecimiento de la población europea y el incremento de enfermedades crónicas. Los alimentos listos para consumir, como el salmón ahumado y productos lácteos, son las principales fuentes de infección. Además, las enfermedades zoonóticas más comunes son la campylobacteriosis y la salmonelosis, con 148,181 y 77,486 casos reportados en 2023, respectivamente. A pesar de una ligera disminución en los brotes alimentarios, los casos humanos y las muertes han aumentado, alcanzando cifras alarmantes. La estrategia "One Health" busca integrar la salud humana, animal y ambiental para combatir estas amenazas a la salud pública. Para más información, visita el enlace: https://biblioteca.cibeles.net/zoonotic-diseases-on-the-rise-in-the-eu-listeriosis-cases-hit-highest-levels-since-2007/.