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trastornos alimentarios

Ultrasonido terapéutico

Investigadores desarrollan ultrasonido para tratar adicciones y depresión sin cirugía

29/11/2025@16:23:56

Investigadores han desarrollado una técnica de estimulación transcraneal con ultrasonidos (TUS) que permite modular el aprendizaje basado en recompensas sin necesidad de cirugía. Publicado en Nature Communications, este avance podría beneficiar a personas con adicciones, depresión y trastornos alimentarios. A través de la estimulación del núcleo accumbens, se observó una mejora en la capacidad de aprendizaje y repetición de elecciones premiadas entre los participantes. Este enfoque no invasivo representa un avance significativo en neurotecnología, ofreciendo una alternativa a métodos quirúrgicos para tratar trastornos neurológicos y psiquiátricos. Para más información, visita el enlace.

Ley etiquetado

La Ley de Etiquetado Frontal: un fracaso que afecta salud e industria

La Ley de Etiquetado Frontal, implementada en 2021, ha sido criticada por su impacto negativo en la salud y la industria alimentaria. Especialistas en nutrición y representantes del sector coinciden en que esta normativa ha llevado al encarecimiento de productos y a resultados nutricionales insatisfactorios. La clasificación de alimentos como "buenos" o "malos" podría aumentar los trastornos alimentarios, mientras que los sellos han perdido efectividad al volverse comunes. Además, se señala que la ley confunde a los consumidores y afecta la competitividad de las empresas argentinas en el mercado internacional. Para más información, visita el enlace.

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Veganismo: ¿Y si estuviésemos equivocados?

Entre los participantes, más del 60 % manifestó una preocupación con “la ética y los derechos de los animales” como motivación para adherir a la dieta vegana.